コラム


お茶に含まれるテアニンの効果とは?
テアニンとは、緑茶に含まれる旨み成分のことであり、お茶の味をマイルドにして甘味を引き立てる役割があります。今回はテアニンの摂取により得られる効果や注意点について解説していきます。
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お茶のプロが教える急須の選び方や洗い方を紹介!
持ち手の位置や急須に使われる素材、急須のサイズ、選び方、さらに正しいお手入れ方法について詳しく解説します。急須の魅力を存分に楽しむために、ぜひ参考にしてください。
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