新茶続々入荷中です!

新茶続々入荷中です!

2024年の新茶が続々入荷中です!

いまだけしか味わえない、フレッシュな味わいをお楽しみください!

 

新茶を淹れるときは、いつもよりすこし茶葉を多めにして、70℃のお湯で2~3分抽出してください♪ うまみ・甘みの濃い旬の味です!

また、水出しや氷出しもおすすめです!煎茶は、抽出時の水温で味が大きく変わるのですが、冷水で抽出するとうまみ成分が熱湯の時よりも強くでるので、濃いうまみを楽しむことができます!

水出しする際はフィルターインボトルなどで作ると作りやすいです(*´▽`*)

 

ぜひやってみてくださいね♪

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