コラム
カフェインレスのお茶はどのような人に適している？メリットは？
「カフェインレス」「ノンカフェイン」などの言葉を聞いたことはありますか？カフェインはメリットとデメリットの両方を持つ成分であり、人によってはカフェインの摂取を最小限に抑えたいと考えるものです。 特にお茶を飲む機会が多い方は、カフェインレスのお茶にも興味を持つ傾向があります。 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、カフェインレスのお茶が適している方の特徴や、カフェインレスのお茶を選ぶメリットをテーマにお届けしていきますので、ぜひご覧ください。 カフェインとは何か？ カフェインとは、茶葉・コーヒー豆・カカオ豆などに含まれる成分であり、コーヒーや紅茶の苦味のもとになります。カフェインが含まれる飲み物には、コーヒー・紅茶・お茶の他に、一部の清涼飲料水やエナジードリンクなどが存在します。 カフェインを摂取し過ぎてはいけない？ カフェインは、過剰摂取により健康に悪い影響が出る可能性がある成分です。まずは、カフェインの摂取量に注意するべき理由について説明しましょう。 カフェインの過剰摂取による不調 カフェインを摂り過ぎると、次のような不調が出る可能性があります。 ・めまい ・心拍数の増加 ・興奮 ・不安 ・不眠 ・吐き気 ・震え ・下痢 ・嘔吐・吐き気 ・高血圧リスクが高くなる カフェインを多く含むものを口にした後に体調を崩す方は、カフェインを摂取し過ぎている可能性を考えましょう。 特にカフェイン摂取に注意するべき人 世界保健機関（WHO）では、カフェインの胎児への影響は確定していないものの、妊婦はカフェインの摂取量を制限するべきだと注意喚起しています。また、英国食品基準庁（FSA）では具体的に、妊婦は1日あたり200mgまでカフェイン摂取量を抑えるべきだと考えているのです。 同様に、成人と比較してカフェインの感受性が高い子供も、カフェインの過剰摂取に注意するべきです。カナダ保健省（HC）は、4〜6歳の子供は最大45mg、7〜9歳の子供は最大で62.5mg、10〜12歳の子供は最大85mgまで、カフェインの摂取量を控えるように発表しています。 カフェインには体に良い効果もある？ カフェインは健康に悪いという印象が強いですが、カフェインを摂取することで得られる良い効果もあります。 頭をクリアにする カフェインには覚醒作用があり、飲むことで眠気を覚ます・集中しやすくなる効果が得られます。特に仕事や勉強をする前・しながらコーヒーを飲むと、いつもよりも良い成果につながる可能性が考えられるでしょう。...
カフェインレスのお茶はどのような人に適している？メリットは？
「カフェインレス」「ノンカフェイン」などの言葉を聞いたことはありますか？カフェインはメリットとデメリットの両方を持つ成分であり、人によってはカフェインの摂取を最小限に抑えたいと考えるものです。 特にお茶を飲む機会が多い方は、カフェインレスのお茶にも興味を持つ傾向があります。 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、カフェインレスのお茶が適している方の特徴や、カフェインレスのお茶を選ぶメリットをテーマにお届けしていきますので、ぜひご覧ください。 カフェインとは何か？ カフェインとは、茶葉・コーヒー豆・カカオ豆などに含まれる成分であり、コーヒーや紅茶の苦味のもとになります。カフェインが含まれる飲み物には、コーヒー・紅茶・お茶の他に、一部の清涼飲料水やエナジードリンクなどが存在します。 カフェインを摂取し過ぎてはいけない？ カフェインは、過剰摂取により健康に悪い影響が出る可能性がある成分です。まずは、カフェインの摂取量に注意するべき理由について説明しましょう。 カフェインの過剰摂取による不調 カフェインを摂り過ぎると、次のような不調が出る可能性があります。 ・めまい ・心拍数の増加 ・興奮 ・不安 ・不眠 ・吐き気 ・震え ・下痢 ・嘔吐・吐き気 ・高血圧リスクが高くなる カフェインを多く含むものを口にした後に体調を崩す方は、カフェインを摂取し過ぎている可能性を考えましょう。 特にカフェイン摂取に注意するべき人 世界保健機関（WHO）では、カフェインの胎児への影響は確定していないものの、妊婦はカフェインの摂取量を制限するべきだと注意喚起しています。また、英国食品基準庁（FSA）では具体的に、妊婦は1日あたり200mgまでカフェイン摂取量を抑えるべきだと考えているのです。 同様に、成人と比較してカフェインの感受性が高い子供も、カフェインの過剰摂取に注意するべきです。カナダ保健省（HC）は、4〜6歳の子供は最大45mg、7〜9歳の子供は最大で62.5mg、10〜12歳の子供は最大85mgまで、カフェインの摂取量を控えるように発表しています。 カフェインには体に良い効果もある？ カフェインは健康に悪いという印象が強いですが、カフェインを摂取することで得られる良い効果もあります。 頭をクリアにする カフェインには覚醒作用があり、飲むことで眠気を覚ます・集中しやすくなる効果が得られます。特に仕事や勉強をする前・しながらコーヒーを飲むと、いつもよりも良い成果につながる可能性が考えられるでしょう。...
赤ちゃんに与えるほうじ茶の薄め方について
新生児は母乳やミルクから水分を摂取することから、水やお茶を飲む必要はありませんが、生後6ヶ月頃の離乳食を始める時期から、水分摂取の練習をスタートします。 お水を飲むことに慣れてくると、お茶を飲むことにチャレンジさせるママも多いことでしょう。そこで、赤ちゃんに飲ませるお茶でおすすめなのがほうじ茶です。 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、ほうじ茶を赤ちゃんに与える時の薄め方をテーマにお届けしていきます。赤ちゃんにお茶を飲ませたいと考えている方は、ぜひ参考にしてください。 赤ちゃんが水分補給を必要とする時期とは？ 赤ちゃんは母乳とミルクから十分な水分を摂取できますが、生後5〜6ヶ月頃の離乳食を始める時期には母乳、ミルクを飲む量が減ることがあります。 そのため、水などの飲み物で水分補給をする必要が出てきます。 特に赤ちゃんは汗をかきやすいため、脱水症状に注意しましょう。 赤ちゃんに必要な水分の量 乳児期に必要な水分の量は、体重1kgあたり150ml程度だと言われており、幼児期は、1kgあたり100mlが目安になります。 つまり、体重が8kgの乳児であれば、1日に1,200mlもの水分を摂取しなければいけません。ただし、水分は飲み物のみでなく、ミルク・母乳・食事からも摂取可能です。 赤ちゃんの水分補給に適した飲み物とは？ 赤ちゃんの水分補給に適した飲み物には、次のようなものがあります。赤ちゃんの舌は非常に敏感で未熟であるため、お茶から飲ませるのではなく、湯さましからスタートしてください。 湯さまし 湯さましとは、文字通り沸騰させたお水を冷ましたものです。赤ちゃんの胃腸は未発達であるため、水を沸騰させて塩素を除去させた上で飲ませることが大切です。 また、ミネラルウォーターで代用する場合は、ミネラル分が少ない軟水を選択してください。ミネラルウォーターの中には加熱殺菌されずに流通している商品も存在するため、湯さましの方が安心して赤ちゃんに飲ませられると言えるでしょう。 ベビー飲料 ベビー飲料は赤ちゃんに飲ませるために作られたドリンクであり、外出時に飲み物が不足してしまった時に使いやすいです。 赤ちゃんがそのまま飲めるように考えられていますが、商品パッケージに表示されている対象の月齢を確認してください。生後5ヶ月を過ぎた赤ちゃんは、イオン飲料や乳酸菌が含まれるベビー飲料も選択できます。 ほうじ茶を赤ちゃんに与える時の薄め方とは？ ほうじ茶はカフェインが少なく子どもやお年寄りも飲みやすいお茶として知られていますが、赤ちゃんに大人と同じような飲み方をさせてはいけません。 ほうじ茶を赤ちゃんに与える時には、月齢に合わせて対応を変えましょう。 生後5〜6ヶ月頃：湯さましで2倍に薄める 生後5〜6ヶ月の赤ちゃんにほうじ茶を与える時には、湯さましを使って2倍以上の量に薄めてください。ほうじ茶は冷やさずに常温または人肌程度の温度で飲ませましょう。 1歳半頃からは大人と同じほうじ茶が飲める 1歳半頃からは大人と同じほうじ茶が飲めます。初めはなるべく薄めの味に仕上げると良いでしょう。 幼児期以降もほうじ茶のカフェインには注意する ほうじ茶は他のお茶よりも含まれるカフェインの量が少ないものの、微量ながらカフェインを摂取してしまいます。 そのため、カフェインの過剰摂取には注意する必要があります。 カナダ保健省では、子どものカフェイン摂取量の摂取上限量を以下のように定めています。 【子どものカフェイン摂取上限量の目安】...
新生児は母乳やミルクから水分を摂取することから、水やお茶を飲む必要はありませんが、生後6ヶ月頃の離乳食を始める時期から、水分摂取の練習をスタートします。 お水を飲むことに慣れてくると、お茶を飲むことにチャレンジさせるママも多いことでしょう。そこで、赤ちゃんに飲ませるお茶でおすすめなのがほうじ茶です。 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、ほうじ茶を赤ちゃんに与える時の薄め方をテーマにお届けしていきます。赤ちゃんにお茶を飲ませたいと考えている方は、ぜひ参考にしてください。 赤ちゃんが水分補給を必要とする時期とは？ 赤ちゃんは母乳とミルクから十分な水分を摂取できますが、生後5〜6ヶ月頃の離乳食を始める時期には母乳、ミルクを飲む量が減ることがあります。 そのため、水などの飲み物で水分補給をする必要が出てきます。 特に赤ちゃんは汗をかきやすいため、脱水症状に注意しましょう。 赤ちゃんに必要な水分の量 乳児期に必要な水分の量は、体重1kgあたり150ml程度だと言われており、幼児期は、1kgあたり100mlが目安になります。 つまり、体重が8kgの乳児であれば、1日に1,200mlもの水分を摂取しなければいけません。ただし、水分は飲み物のみでなく、ミルク・母乳・食事からも摂取可能です。 赤ちゃんの水分補給に適した飲み物とは？ 赤ちゃんの水分補給に適した飲み物には、次のようなものがあります。赤ちゃんの舌は非常に敏感で未熟であるため、お茶から飲ませるのではなく、湯さましからスタートしてください。 湯さまし 湯さましとは、文字通り沸騰させたお水を冷ましたものです。赤ちゃんの胃腸は未発達であるため、水を沸騰させて塩素を除去させた上で飲ませることが大切です。 また、ミネラルウォーターで代用する場合は、ミネラル分が少ない軟水を選択してください。ミネラルウォーターの中には加熱殺菌されずに流通している商品も存在するため、湯さましの方が安心して赤ちゃんに飲ませられると言えるでしょう。 ベビー飲料 ベビー飲料は赤ちゃんに飲ませるために作られたドリンクであり、外出時に飲み物が不足してしまった時に使いやすいです。 赤ちゃんがそのまま飲めるように考えられていますが、商品パッケージに表示されている対象の月齢を確認してください。生後5ヶ月を過ぎた赤ちゃんは、イオン飲料や乳酸菌が含まれるベビー飲料も選択できます。 ほうじ茶を赤ちゃんに与える時の薄め方とは？ ほうじ茶はカフェインが少なく子どもやお年寄りも飲みやすいお茶として知られていますが、赤ちゃんに大人と同じような飲み方をさせてはいけません。 ほうじ茶を赤ちゃんに与える時には、月齢に合わせて対応を変えましょう。 生後5〜6ヶ月頃：湯さましで2倍に薄める 生後5〜6ヶ月の赤ちゃんにほうじ茶を与える時には、湯さましを使って2倍以上の量に薄めてください。ほうじ茶は冷やさずに常温または人肌程度の温度で飲ませましょう。 1歳半頃からは大人と同じほうじ茶が飲める 1歳半頃からは大人と同じほうじ茶が飲めます。初めはなるべく薄めの味に仕上げると良いでしょう。 幼児期以降もほうじ茶のカフェインには注意する ほうじ茶は他のお茶よりも含まれるカフェインの量が少ないものの、微量ながらカフェインを摂取してしまいます。 そのため、カフェインの過剰摂取には注意する必要があります。 カナダ保健省では、子どものカフェイン摂取量の摂取上限量を以下のように定めています。 【子どものカフェイン摂取上限量の目安】...
赤ちゃん番茶とは？いつ頃から飲むことができる？
「赤ちゃん番茶」というお茶を知っていますか？赤ちゃん番茶は赤ちゃんでも飲みやすい番茶として滋賀県で親しまれている昔ながらの番茶を指します。では、赤ちゃん番茶はどのような特徴があるのでしょうか？ 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、赤ちゃん番茶をテーマに、その特徴や、いつ頃から飲むことができるか？などを紹介していきますので、ぜひご覧ください。 赤ちゃん番茶とは？ 赤ちゃん番茶は「赤ちゃんでも飲めるくらいカフェインレスな飲み物」として、昔から親しまれてきた滋賀県の郷土番茶です。独特の香ばしい香りとさっぱりとした味わいが特徴的であり、初めて番茶を飲む方や苦味・渋みが苦手な方にもおすすめです。 この独特な味わいと香りは、刈り取った茶葉を揉まずに乾燥させた後、釜で炒ることにより生まれます。 赤ちゃん番茶は「春番茶」が原料 9〜11月に摘み取る番茶は「秋番茶」、2〜3月に摘み取る番茶は「春番茶」と呼ばれており、大半の赤ちゃん番茶は春番茶で作られます。春番茶は寒い冬を越しているため、茶葉が分厚い・味が濃い・甘味を持つといった特徴があります。春番茶は収穫量が非常に少ないことから、赤ちゃん番茶は貴重なお茶として長く愛されています。 赤ちゃん番茶はいつから飲める？ 麦茶は、離乳食が始まる頃から飲めるお茶として知られていますが、赤ちゃん番茶もその頃がお茶デビューとしての最適なタイミングとされています。 新生児までは母乳やミルクで栄養と水分補給ができるので、それで充分であるとされています。そのため、無理にお茶を飲ませる必要はないと思われますが、赤ちゃん番茶の多くの製品では「新生児に飲ませる場合は2倍程薄めて与えてください」という注意書きが書かれています。 赤ちゃん番茶の特徴とは？ 続いて、赤ちゃん番茶の特徴について見ていきましょう。 ポリサッカライドを摂取できる ポリサッカライドとは、緑茶に含まれる糖の分子が7つ以上結合した多糖類を指します。そして、このポリサッカライドは血糖値の上昇を抑えたり、体脂肪の燃焼をサポートする効果があるとされています。 カフェインの含有量が少ない カフェインはコーヒーなどの飲み物に多く含まれる成分で、頭をクリアにしたり集中しやすくしたりする覚醒作用を持ちます。 適量の摂取なら眠気覚ましや疲労感の緩和に役立ちますが、過剰摂取をするとめまい・頭痛・興奮・不安・震えなどの問題が起こってしまいます。特に子供・妊婦・年配の方は、カフェインの過剰摂取に注意しなければいけません。 その点、赤ちゃん番茶にはほとんどカフェインが含まれておらず、赤ちゃんでも安心して口にできます。カフェインが苦手な方にも、赤ちゃん番茶がおすすめです。 苦味や渋味がなくさっぱりしている お茶の苦味・渋味が苦手な方は少なくありません。特に赤ちゃんは舌が敏感であるため、赤ちゃん番茶のようなさっぱりとしたマイルドな味付けのお茶が適しています。赤ちゃん番茶は他の食材の邪魔をしないことから、食事中のお茶としてもおすすめです。 赤ちゃん番茶の淹れ方とは？ 続いて、赤ちゃん番茶の淹れ方を見ていきましょう。 赤ちゃん番茶の水出しの方法 1リットルの水に10〜15g程度の番茶を入れ、その後冷蔵庫に入れて4時間待ちます。お茶が完成したら、茶葉を取り除いてください。また、赤ちゃんに飲ませる場合には、作ったお茶を薄めます。 赤ちゃん番茶をお湯で淹れる方法...
「赤ちゃん番茶」というお茶を知っていますか？赤ちゃん番茶は赤ちゃんでも飲みやすい番茶として滋賀県で親しまれている昔ながらの番茶を指します。では、赤ちゃん番茶はどのような特徴があるのでしょうか？ 今回は大正3年創業のほうじ茶専門店森乃園より、赤ちゃん番茶をテーマに、その特徴や、いつ頃から飲むことができるか？などを紹介していきますので、ぜひご覧ください。 赤ちゃん番茶とは？ 赤ちゃん番茶は「赤ちゃんでも飲めるくらいカフェインレスな飲み物」として、昔から親しまれてきた滋賀県の郷土番茶です。独特の香ばしい香りとさっぱりとした味わいが特徴的であり、初めて番茶を飲む方や苦味・渋みが苦手な方にもおすすめです。 この独特な味わいと香りは、刈り取った茶葉を揉まずに乾燥させた後、釜で炒ることにより生まれます。 赤ちゃん番茶は「春番茶」が原料 9〜11月に摘み取る番茶は「秋番茶」、2〜3月に摘み取る番茶は「春番茶」と呼ばれており、大半の赤ちゃん番茶は春番茶で作られます。春番茶は寒い冬を越しているため、茶葉が分厚い・味が濃い・甘味を持つといった特徴があります。春番茶は収穫量が非常に少ないことから、赤ちゃん番茶は貴重なお茶として長く愛されています。 赤ちゃん番茶はいつから飲める？ 麦茶は、離乳食が始まる頃から飲めるお茶として知られていますが、赤ちゃん番茶もその頃がお茶デビューとしての最適なタイミングとされています。 新生児までは母乳やミルクで栄養と水分補給ができるので、それで充分であるとされています。そのため、無理にお茶を飲ませる必要はないと思われますが、赤ちゃん番茶の多くの製品では「新生児に飲ませる場合は2倍程薄めて与えてください」という注意書きが書かれています。 赤ちゃん番茶の特徴とは？ 続いて、赤ちゃん番茶の特徴について見ていきましょう。 ポリサッカライドを摂取できる ポリサッカライドとは、緑茶に含まれる糖の分子が7つ以上結合した多糖類を指します。そして、このポリサッカライドは血糖値の上昇を抑えたり、体脂肪の燃焼をサポートする効果があるとされています。 カフェインの含有量が少ない カフェインはコーヒーなどの飲み物に多く含まれる成分で、頭をクリアにしたり集中しやすくしたりする覚醒作用を持ちます。 適量の摂取なら眠気覚ましや疲労感の緩和に役立ちますが、過剰摂取をするとめまい・頭痛・興奮・不安・震えなどの問題が起こってしまいます。特に子供・妊婦・年配の方は、カフェインの過剰摂取に注意しなければいけません。 その点、赤ちゃん番茶にはほとんどカフェインが含まれておらず、赤ちゃんでも安心して口にできます。カフェインが苦手な方にも、赤ちゃん番茶がおすすめです。 苦味や渋味がなくさっぱりしている お茶の苦味・渋味が苦手な方は少なくありません。特に赤ちゃんは舌が敏感であるため、赤ちゃん番茶のようなさっぱりとしたマイルドな味付けのお茶が適しています。赤ちゃん番茶は他の食材の邪魔をしないことから、食事中のお茶としてもおすすめです。 赤ちゃん番茶の淹れ方とは？ 続いて、赤ちゃん番茶の淹れ方を見ていきましょう。 赤ちゃん番茶の水出しの方法 1リットルの水に10〜15g程度の番茶を入れ、その後冷蔵庫に入れて4時間待ちます。お茶が完成したら、茶葉を取り除いてください。また、赤ちゃんに飲ませる場合には、作ったお茶を薄めます。 赤ちゃん番茶をお湯で淹れる方法...